Ammophila arenaria
Oyat / Gourbet (qualification typique du sud ouest)
Poacèes
Répartition : Métropolitaine
Habitat : Sables nus qu'elle stabilise. Dune Blanche en général, parfois zones sableuses libres.
Utilisation :
L'oyat est la plante phare dans le domaine de la stabilisation et reconstitution des dunes (génie écologique).
Très appréciée car elle développe un important réseau racinaire superficiel. Une racine pivotante lui permet de s'ancrer profondément dans le substrat et d'y puiser eau et nutriments.
Grâce à une croissance rapide, elle est capable de compenser près d'un mètre d'ensablement par ans.
En cas de forte sécheresse les feuilles s'enroulent sur elles même, limitant ainsi l'évaporation.
